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Kaffeevollautomat Black&White4 neo

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Die Black&White4 neo passt sich ihrem Einsatzgebiet an – nicht andersherum. Spricht man von... mehr

Die Black&White4 neo passt sich ihrem Einsatzgebiet an – nicht andersherum.

Spricht man von einem intelligenten Kaffeevollautomaten, spricht man von neo.
neo muss man nicht erklären. neo erklärt sich selbst. Entwickelt und produziert in der Schweiz, ist sie ein Stück Innovationskunst, das intuitive Bedienung und innovative Technologie vereint. Technologie, die gewährleistet, dass die Qualität des Espressos am Morgen genauso ist wie am Abend: auf höchstem Niveau. Jahrzehntelanges Know-how in der Milchverarbeitung konzentrieren sich in dieser Maschine. Das sieht und schmeckt man.

Mit neo schliessen wir eine Lücke und haben einen Profi-Kaffeevollautomaten für einen niedrigeren Tagesbedarf von 20 bis 100 Tassen entwickelt, der mit seiner innovativen Milchtechnik, Pflegeleichtigkeit und herausragenden Milchschaum- und Kaffeequalität neue Einsatzbereiche erschliesst.

Besonderheiten der NEO
Das patentierte Thermoplan ISQ-System (Intelligent Shot Quality) gewährleistet durch automatische Verstellung der Mühlen eine konsistente Premium-Kaffeequalität – unabhängig von Tageszeit, Anzahl bereits produzierter Getränke oder Altersprozess der Bohnen im Laufe eines Tages. Ein Handeinwurf für Kaffeepulver ist standardmässig vorhanden. BW4 neo CTM verfügt über eine innovative Milchschaum-Technologie. Kaffeegetränke mit feinstem Milchschaum in unterschiedlichen Konsistenzen sind garantiert. Es können verschiedene Varianten verarbeitet werden: Frischmilch und Milchalternativen. Das Milchschaum-System ist kompakt und sparsam im Verbrauch von Wasser und Energie. Die BW4 neo CTM ist frei konfigurierbar und verschiedenste Sensoriken für die Überwachung der Füllstände wie Frischwassertank, Milchtank, Tropfschale und Bohnenbehälter tragen zur Betriebssicherheit, besonders im Selbstbedienungsbereich, bei. Für noch grössere Flexibilität und Autonomie besteht die Möglichkeit, den Kaffeevollautomaten mit Frischwasser- und Abwasseranschlüssen und einem optionalen Satzabwurf auszustatten. Für höhere Sicherheit im Selbstbedienungsbereich sind sämtliche Behälter und Maschinenöffnungen (Bohnenbehälter, Milchtank, Wassertank, Satzbehälter und Servicetür) abschliessbar. Das stabile Thermoplan Clip&-Click Brühkammersystem liefert mehrfache Brühzyklen, besteht aus neuesten Materialien und ist spülmaschinenfest.

Einfache Reinigung

Übersichtliche Videosequenzen führen durch jeden Schritt des gesamten Reinigungsprozesses. Die Maschine hat nicht nur sämtliche relevante Zertifikate wie HACCP und HCV, mit ihrer niedrigen Wartungsfrequenz ist sie sehr pflegeleicht. Das hochwertige Aussenmaterial ist ebenfalls einfach zu reinigen, es gibt keine unerreichbaren Stellen, unnötige Kanten oder Vertiefungen an der Maschine. Der Reinigungsablauf verläuft automatisch und mit nur wenigen Handgriffen. Der Status des Reinigungsablaufes und die verbleibende Reinigungszeit werden auf dem Display während der gesamten Reinigung angezeigt. Die kaffee-seitige Reinigung dauert ca. acht Minuten. Die Reinigung der Brüheinheit ist einfach und schnell in der Handhabung und kann ohne spezielle Kenntnisse vorgenommen werden. Nach Öffnung der Servicetür wird die Brüheinheit mit nur zwei Handgriffen entnommen und unter warmem Wasser abgespült. Anschliessend kann die Brüheinheit bereits wieder in die Maschine eingesetzt werden. Das Milchsystem muss nach spätestens 24 h mit der automatischen Reinigung gereinigt werden, damit die Hygienestandards und Vorschriften eingehalten werden können. Eine Milchreinigung dauert ca. 20 Minuten, wobei der Benutzer zu Beginn und am Ende des Reinigungsablaufes jeweils den Milchrespektiv den Reinigungsbehälter einsetzt

Black&White4 neo CT Die Puristin in der neo-Familie setzt den Fokus ganz auf reine... mehr

Black-White4-neo-CTBlack&White4 neo CT

Die Puristin in der neo-Familie setzt den Fokus ganz auf reine Kaffeespezialitäten. Freuen Sie sich auf Espressi in absoluter Barista-Qualität.

  • Bohnenbehälter/eimühlig 750g/1200g
  • Wassertank 4 Liter

 

 

 

 


Black-White4-neo-CTMBlack&White4 neo CTM

Die CTM macht mit klassischen Kaffee-Milch-Spezialitäten Geniesser glücklich und kann nahezu überall platziert werden.

  • Bohnenbehälter/einmühlig 750g/1200g
  • Wassertank 4 Liter
  • Kühlschrank 3 Liter



 

 


Black-White4-neo-CTSBlack&White4 neo CTS

Mit der Dampflanze lässt sich beinahe jede Art von Milch zu einem Schaum auf Barista-Level aufschäumen. Perfekt geeignet für alternative, pflanzliche Milchsorten.

Bohnenbehälter/eimühlig 750g/1200g
Wassertank 4 Liter

 

 

 

 

 

7034_BW4neo_ISO_CTMS_2Black&White4 neo CTMS

Die Allrounderin CTMS ist der Milchschaum-Profi in der neo-Gruppe. Sie verarbeitet tierische oder pflanzliche Milch aus dem Tank oder mit Dampflanze zu Premium-Schaum – heiss oder kalt.

  • Bohnenbehälter/einmühlig 750g/1200g
  • Wassertank 4 Liter
  • Kühlschrank 3 Liter

 

 

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